Весенний салат из капусты и огурцов

Категория:

Овощные салаты

Описание:

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить весенний салат из капусты и огурцов.

Вкусный, простой и полезный салат из капусты и огурца. Отличный рецепт на каждый день!
Ингредиенты

• Капуста молодая – 300-400 г
• Огурец – 1 шт.
• Зеленый лук – небольшой пучок
• Укроп – небольшой пучок
• Редис – 4-5 шт. (по желанию)
• Уксус 9% или лимонный сок – 2 ч.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу)
• Растительное масло – по вкусу

1. Мелко нарезать капусту, зеленый лук и укроп.
2. Нарезать огурец и редис.
3. Смешать все ингредиенты в большой миске.
4. Добавить уксус (или лимонный сок), сахар и соль, растительное масло по вкусу.