Маринованные помидоры по-корейски

Категория:

Овощные салаты

Описание:

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные маринованные помидоры по-корейски.

Очень вкусный салат из помидоров. Пикантный сочный салат. Маринованные помидоры по этому рецепту – это просто сказка. Вкусный и простой рецепт маринованных помидор по-корейски.

Ингредиенты

• Помидоры – 5-6 шт. (600-700 г)
• Перец – 1 шт.
• Чеснок – 2-4 зубчика (по вкусу)
• Уксус 9% - 2 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Сахар – 2 ч.л.
• Черный молотый перец – по вкусу
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Петрушка – небольшой пучок

1. Нарезать помидоры на дольки.
2. При помощи блендера или мясорубки измельчить перец и чеснок. Добавить растительное масло, соль, сахар, укус и черный молотый перец.
3. Мелко нарезать петрушку.
4. Смешать все ингредиенты.