Сытный салат со свиным языком и грибами

Сытный салат со свиным языком и грибами - простой рецепт приготовления с видео пошаговой инструкцией от популярного кулинарного блогера Наталья Василенко.

Категория:

Простые салаты

Описание:

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный салат со свиным языком и грибами.

Вкусный, оригинальный, простой в приготовлении салат со свиным языком и грибами. Все продукты отлично сочетаются, очень нравится гостям.

Ингредиенты

  • свиной язык – 400 гр.;
  • грибы – 200 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • огурцы маринованные – 3 шт.;
  • растительное масло – 20 гр.;
  • майонез – 100 гр.

Приготовление:

Для приготовления этого салата можно использовать любые грибы, я использовала шампиньоны. Свиной язык отварить в подсоленной воде до готовности, в среднем на это уходит 2 часа. Дать ему остыть и почистить, порезать мелким кубиком. Грибы порезать мелким кубиком и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Куриные яйца отварить до готовности, остудить, порезать мелким кубиком. Огурцы (маринованные или соленые) порезать мелко, отжать лишнюю жидкость. Все ингредиенты соединить в глубокой миске, заправить майонезом. Салат выложить на блюдо или в салатник, украсить по желанию и подавать к столу. Вкусный салат со свиным языком и грибами готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!